၀၁ Food Grade သဘာဝအစားအစာ Preservative polylysine အမှုန့်
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက် Polylysine သည် အများအားဖြင့် သဘာဝ သို့မဟုတ် ဓာတုပုံစံများဖြင့် တွေ့ရသော lysine monomers များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အစားအသောက်လုပ်ငန်း၊ ဆေးဝါးနှင့် ဇီဝနည်းပညာအပါအဝင် အသုံးချပရိုဂရမ် အမျိုးမျိုးရှိသည်။ Polylysine (ε-poly-L-lysine, EPL) သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ami...