Curcumin နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း- ဤသဘာဝဒြပ်ပေါင်းသည် အပိုပေါင်များကို ကျစေနိုင်ပါသလား။
ယနေ့ကမ္ဘာကြီးတွင်၊ လူများစွာအတွက် အမြဲတစေ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်မှာ စိုးရိမ်စရာဖြစ်သည့် သဘာဝဆေးနည်းများနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ ရှာဖွေခြင်းသည် အပိုပေါင်ချိန်ကျခြင်းကို သက်သာစေရန် လူကြိုက်များလာပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနယ်ပယ်တွင် အာရုံစိုက်ခံနေရသော သဘာဝဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးမှာ curcumin ဖြစ်သည်။ နနွင်းပင်မှ ဆင်းသက်လာသော curcumin သည် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ ကိုယ်အလေးချိန် ပန်းတိုင်များကို အောင်မြင်အောင် ကူညီပေးရာတွင် ၎င်း၏ အလားအလာ အပါအဝင် ၎င်း၏ များပြားလှသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ချီးကျူးခံရပါသည်။
Aogubio သည် ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ တက်ကြွသောဒြပ်ပစ္စည်းများ၊ ကုန်ကြမ်းများနှင့် အပင်ထွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက် အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူသားများအတွက် ဖြည့်စွက်စာများထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် အာဟာရဓာတ်များကို အဓိကထား၍ Aogubio သည် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ အာဟာရနှင့် အလှကုန်လုပ်ငန်းများအတွက် ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များထဲမှ curcumin သည် ၎င်း၏ စွယ်စုံရနှင့် အကျိုးပြုသော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ထင်ရှားသည်။
Curcumin သည် ၎င်း၏ ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများ အတွက် ကာလကြာရှည်စွာ အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရပြီး တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် ရာစုနှစ်များစွာ အသုံးပြုလာခဲ့သည်။ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနဲ့ ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်တွေ ပါဝင်ကြောင်း တွေ့ရှိထားပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ curcumin သည် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းနှင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကို ကုသရာတွင်သာမက အသည်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် လူသားတို့၏ကျန်းမာရေးအပေါ် လေးနက်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော လုပ်ဆောင်ချက်များစွာကို အမှန်တကယ်ထည့်သွင်းပေးပါသည်။
Curcumin ၏ အံ့သြဖွယ် ရှုထောင့်များထဲမှ တစ်ခုမှာ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူ ပြုနိုင်သည့် အလားအလာ ဖြစ်သည်။ မှော်ဆန်တဲ့အဖြေတစ်ခုမဟုတ်ပေမယ့် curcumin ဟာ အဆီဆဲလ်တွေရဲ့ ထိန်းညှိမှုကြောင့် ပိန်စေနိုင်တယ်လို့ လေ့လာမှုတွေက အကြံပြုထားပါတယ်။ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ အဆီဆဲလ်များ ကွဲပြားခြင်းကို ဟန့်တားခြင်းနှင့် အဆီဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းအတွက် တာဝန်ရှိသော မျိုးဗီဇများကို ဖိနှိပ်ရန် တွေ့ရှိထားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်များကို လွှမ်းမိုးခြင်းဖြင့်၊ curcumin သည် ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကို လျှော့ချရန်နှင့် အဝလွန်ခြင်းဆိုင်ရာ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
Curcumin ၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများသည် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းရာတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ၎င်းတို့၏ အန္တရာယ်ရှိသော သက်ရောက်မှုများကို ခန္ဓာကိုယ်၏ တုံ့ပြန်နိုင်စွမ်း အကြား မညီမျှသည့်အခါ ဖြစ်ပေါ်သည့် Oxidative stress သည် အဝလွန်ခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ Curcumin ၏ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်များသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး ဆဲလ်တစ်ရှူးများကို ကာကွယ်ပေးကာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှောင့်နှေးစေပါသည်။
မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်ဒြပ်ပေါင်းကဲ့သို့ပင်၊ အချို့သော ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများနှင့် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များနှင့် ကလေးငယ်များသည် ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကို ဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့် Curcumin သောက်သုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ ကျောက်ကပ်တွင် ကျောက်တည်နိုင်သူများသည် ဤနာကျင်သောအခြေအနေများကို တိုးမြင့်စေနိုင်သောကြောင့် curcumin စားသုံးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ အထူးသဖြင့် သင့်တွင် နဂိုရှိပြီးသား ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေများရှိပါက သင့်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ဖြည့်စွက်စာအသစ်များ မထည့်သွင်းမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် အမြဲတိုင်ပင်ရန် အကြံပြုထားသည်။
Aogubio ၏ အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး curcumin ကို ပေးဆောင်ရန် ကတိကဝတ်ပြုထားခြင်းကြောင့် သုံးစွဲသူများသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်မှုမရှိဘဲ ၎င်း၏ အလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိနိုင်ကြောင်း အာမခံပါသည်။ တင်းကျပ်သော ထုတ်လုပ်မှုစံနှုန်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ယုံကြည်စိတ်ချရသော အရင်းအမြစ်များမှ curcumin ကို စုဆောင်းခြင်းဖြင့်၊ Aogubio သည် ၎င်း၏ထုတ်ကုန်များ၏ ထိရောက်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို အာမခံပါသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ သဘာဝဒြပ်ပေါင်း curcumin သည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် ရည်မှန်းချက်များကို ကူညီရာတွင် ကြီးမားသော အလားအလာရှိသည်။ အဆီဆဲလ်များကို ထိန်းညှိခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်များ အပါအဝင် ၎င်း၏ဘက်စုံသော ဂုဏ်သတ္တိများက ၎င်းကို အပိုပေါင်ချိန်ကျစေမည့် ခရီးတွင် အလားအလာရှိသော မဟာမိတ်ဖြစ်စေသည်။ သို့သော်လည်း ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကဲ့သို့ အထူးသဖြင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ၊ ကလေးများနှင့် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်တတ်သူများ သတိထားရမည်ဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်များထံမှ အကြံဉာဏ်ရယူပြီး Aogubio ကဲ့သို့သော ကျော်ကြားသောရင်းမြစ်များကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်၊ တစ်ဦးချင်းစီသည် ၎င်းတို့၏ အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို ဦးစားပေးစဉ်တွင် curcumin ၏ စွမ်းအားကို အသုံးချနိုင်သည်။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
နနွင်းသည် အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏ မူရင်းအဝါရောင်ရှိသော အကိုင်းအခက်အပင်ဖြစ်သည်။ အိန္ဒိယလူမျိုးများသည် ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကို သိရှိကြပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်သာမက ဆိုးဆေးနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်အနေဖြင့်လည်း နှစ်ပေါင်းငါးထောင်ကျော်ကတည်းက အသုံးပြုလာခဲ့ကြသည်။
ဤအပင်ကို "Saffron of the Indies" ဟုလည်းခေါ်ဆိုကြပြီး အထူးအပွင့်များစုဝေးကာ ရှည်လျားသော ဘဲဥပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အရွက်များဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပြီး ၎င်းတို့ကို ပြုတ်၊ အခြောက်ခံကာ အသုံးမပြုမီ အထူးကိရိယာများဖြင့် ဖိထားသောအပင်များမှ ထုတ်ယူသည်။ .
လုပ်ဆောင်ချက်
- Tumeric တွင် ထူးခြားသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ သက်ရှိများအတွက် အန္တရာယ်မရှိသော အရာများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးနိုင်သောကြောင့် ဆဲလ်လူလာအိုမင်းမှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။
- ဤအပင်သည် ထူးထူးခြားခြား အနာကျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဒဏ်ရာများ၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာများ၊ အင်းဆက်အကိုက်ခံရခြင်းနှင့် အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အသုံးချခြင်းသည် အနာကျက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို မြန်ဆန်စေပါသည်။
- သူ့တွင် အရေးကြီးဆုံး ဆေးဝါးဗေဒ ဂုဏ်သတ္တိများထဲတွင် Tumeric သည် သည်းခြေရည် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ၎င်း၏ အူလမ်းကြောင်း သဘာဝအတိုင်း ထွက်ထွက်မှုကို လွယ်ကူချောမွေ့စေနိုင်သည်။ Tumeric ၏ ယူဆချက်သည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ကိုလက်စထရောကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည် (ပိုနေသော အဆီပိုများကို ရှင်းပစ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်)။
- ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် အစာခြေပြဿနာရှိသူများ အားလုံးအတွက် ကောင်းချီးတစ်ခုဖြစ်ပြီး လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် တုပ်ကွေးရောဂါကို ကုသရာတွင် အစွမ်းထက်ဆုံး သဘာဝဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။ | ဖော်ပြချက် | စမ်းသပ်နည်း |
| မတူဘူး။ အမှုန့် / Extract | ဖြည် | အဏုကြည့်/အခြား |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | လေမှုတ်စက် | |
| ပြာ | လေမှုတ်စက် | |
| အစုလိုက်သိပ်သည်းမှု | 0.50-0.68 g/ml | Ph. Eur. ၂.၉။ ၃၄ |
| အာဆင်းနစ် (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ကဒီယမ် (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ခဲ (Pb)၊ | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| မာကျူရီ (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbial Analysis
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | AOAC 990.12 | |
| စုစုပေါင်း တဆေးနှင့် မှို | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| ဆံထုံးများ | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | အပျက်သဘော | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC ၂၀၀၃.၀၇ |
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန် & အညစ်အကြေးထုတ်ပြန်ချက်အားဖြင့်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါဒြပ်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မပါဝင်ပါ၊
- ပါရာဘန်များ
- Phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Solvents နှင့် Residual Solvents များ
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသည်။ |
| မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မရှိ |
| သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| အစေ့များ (မုံညှင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ Rye၊ Oats၊ Spelt၊ Kamut သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏မျိုးစပ်များ | မရှိ |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မရှိ |
| ပဲပိစပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| နို့ထွက်ပစ္စည်း (lactose အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ခရုများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| Lupine (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဆာလ်ဖိုက်များ (နှင့် ဆင်းသက်လာ) (ထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် > 10 ppm) | မရှိ |











