စက်ရုံမှ ဖရဲသီးအခါးမှုန့်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
ခါးသီးသော ဖရဲသီး (Momordica charantia) သည် အာရှ၊ အာဖရိကနှင့် ကာရေဘီယံ ဒေသများတွင် ပေါက်ရောက်သော စားသုံးနိုင်သော ဆေးဖက်ဝင် အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို တရုတ်နိုင်ငံတွင် အသုံးပြုမှု အလွန်ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းရှိပြီး 14 ရာစုခန့်တွင် တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာ ကျင့်ထုံးများတွင် စတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ခါးသောအစားအစာများသည် ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်ရှင်းစေပြီး အသည်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း သိထားသော်လည်း တရုတ်လူမျိုးများသည် ခါးသောဖရဲသီး၏ အလွန်ချဉ်သောအရသာကို စွဲဆောင်လာကြသည်။
အကျိုးကျေးဇူးများ
- Bitter Melon Extract Powder သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြန်ဆန်စွာ လျှော့ချပေးသည်။
- Bitter Melon Extract ဆီးချိုရောဂါ၏နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့်တိုးတက်စေသည်;
- Bitter Melon Extract သည် သွေးတွင်းအဆီများကို ထိန်းညှိပေးပြီး အားဖြည့်ပေးသည်။
- Bitter Melon Extract သည် အင်ဆူလင်လုပ်ငန်းဆောင်တာနှင့် ပြန်လည်လွတ်မြောက်နိုင်မှုကို တိုးတက်စေခြင်း၊
- Bitter Melon Extract သည် ကျန်းမာသော သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏနှင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
- Bitter Melon Extract အဆီဓာတ်ကို စားသုံးနိုင်ပြီး polysaccharide ကို လျှော့ချပေးနိုင်သော အဆီသတ်ဆေး၊
- Bitter Melon Extract သည် pyreticosis၊ polydipsia၊ summerheat stroke၊ မြင့်မားသောအဖျားနှင့်နာကျင်မှု၊ carbuncle၊ erysipelas malignant apthae၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အကူအညီများ။
လျှောက်လွှာ
- ဆေးဝါးပစ္စည်းများတွင် အသုံးချခြင်း၊
- Functional food နှင့် food additive များတွင် အသုံးချသည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။ | ဖော်ပြချက် | စမ်းသပ်နည်း |
| ရုက္ခဗေဒအမည် | Momordica Charantia | အမြင်အာရုံ |
| အပင်အပိုင်း | အသီးလုံး | အမြင်အာရုံ |
| ဖော်ပြချက် | အမှုန့် 60 ကွက် အစိမ်းနုရောင် အမှုန့် | AOAC 2000.07 |
| အရသာ | ရိုးရိုးသဘာဝ | Organoleptic |
| ပျော်ဝင်မှု | ရေတွင်ပျော်ဝင်သည်။ | AOCS တရားဝင်နည်းလမ်း Cd 1-25 |
| ကြာရှည်ခံပါတယ်။ | တစ်ခုမှ | AOCS တရားဝင်နည်းလမ်း Ca 2c-25 |
| အစိုဓာတ် | 4.50% | AOAC 925.10 |
| သတ္တုများ | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| အာဆင်းနစ် (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ကဒီယမ် (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbial Analysis
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | AOAC 990.12 | |
| စုစုပေါင်း တဆေးနှင့် မှို | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| ဆံထုံးများ | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | အပျက်သဘော | ELFA-AOAC |
အာဟာရအချက်အလက်
စင်ဘဝ
အပူချိန်၊ 15°C မှ 25°C။ ပိုးမွှားကင်းစင်ပြီး နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့ဘဲ ခြောက်သွေ့သောဂိုဒေါင်တွင် ပိတ်ထားပါ။ အနံ့ပြင်းသော အနံ့ဆိုးထွက်သော ပစ္စည်းများနှင့် ကပ်လျက် မသိမ်းဆည်းပါနှင့်။
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန် & အညစ်အကြေးထုတ်ပြန်ချက်အားဖြင့်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါဒြပ်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မပါဝင်ပါ၊
- ပါရာဘန်များ
- Phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Solvents နှင့် Residual Solvents များ
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသည်။ |
| မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မရှိ |
| သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| အစေ့များ (မုံညှင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ Rye၊ Oats၊ Spelt၊ Kamut သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏မျိုးစပ်များ | မရှိ |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မရှိ |
| ပဲပိစပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| နို့ထွက်ပစ္စည်း (lactose အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ခရုများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| Lupine (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဆာလ်ဖိုက်များ (နှင့် ဆင်းသက်လာ) (ထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် > 10 ppm) | မရှိ |
