ဒူးရင်းခြောက်မှုန့်ကို အေးခဲထားပါ။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
ဒူးရင်းသည် အာရှဒူးရင်းပင်၏ အသီးဖြစ်ပြီး Durionaceae မျိုးနွယ်ဝင်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ရနံ့ကြောင့် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အဓိကအားဖြင့် လူသိများသည်။ ပထမတစ်ချက်တွင် လတ်ဆတ်သောအသီး၏ အနံ့ပြင်းသော အနံ့သည် အနံ့မခံနိုင်သော်လည်း၊ ဤအပူပိုင်းအသီးကို ကြောက်စရာမရှိပါ။ ၎င်းသည် သင့်မီနူးတွင် ထည့်ရန် အမှန်တကယ် အစွမ်းထက်သော အသီးဖြစ်သည်။ အာရှတွင် ဒူးရင်းကို 'အသီး၏ဘုရင်' ဟုခေါ်သည်။ အနံ့ပြင်းသော်လည်း ဒူးရင်းသည် အမျှင်ဓာတ်အပြင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဂုဏ်ယူစရာကောင်းသော ဘွဲ့တံဆိပ်နှင့် ထိုက်တန်ပါသည်။
အခြားအရာများထဲတွင်၊ ဤအပူပိုင်းအသီးတွင် ဗီတာမင် B နှင့် C တို့အပြင် မန်းဂနိစ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဖောလိတ်တို့ ကြွယ်ဝသောကြောင့် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဒူးရင်းသည်လည်း သာယာသော အပူပိုင်းအရသာရှိသည်။ ဖိလစ်ပိုင်၊ မလေးရှားနှင့် အင်ဒိုနီးရှားတို့တွင် အဓိက ပေါက်ပွားသည်ကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဒူးရင်းပင်သည် ပိုမိုစိုစွတ်သော ကြီးထွားသည့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို နှစ်သက်သောကြောင့် မြစ်ကမ်းပါးများတွင်လည်း အောင်မြင်စွာ ရှင်သန်နိုင်သည်။
ဒူးရင်းမှုန့်သည် အပူပိုင်းဒူးရင်းမှ ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိပြီး မွှေးကြိုင်သော အမှုန့်ဖြစ်ပြီး သင့်ဖျော်ရည်ကို အပူပိုင်းဒေသထိ ပေါင်းထည့်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အမှုန့်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ဒူးရင်းအချိုကို ဦးစွာအအေးခံပြီး အခြောက်ခံကာ အမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ချေပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူအဆင်ပြေစေပါသည်။ သို့သော်လည်း အေးခဲခြောက်သွေ့သော လုပ်ငန်းစဉ်သည် အလွန်နိမ့်သော အပူချိန်တွင် ပြုလုပ်သောကြောင့် အကျိုးပြု အာဟာရ အားလုံးကို ဒူးရင်းမှုန့်တွင် ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားပြီး လတ်ဆတ်သော အသီးများကဲ့သို့ တန်ဖိုးများ ပေးဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်အား တစ်နှစ်ပတ်လုံး ဘယ်နေရာသွားသွား ဒူးရင်း၏ အစွမ်းထက်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အပူပိုင်းဒေသအရသာကို ခံစားနိုင်စေပါသည်။
အအေးခံထားသော ဒူးရင်းမှုန့်သည် အပူပိုင်းဒေသ ဖျော်ရည်များအပြင် အနံ့အရသာရှိသော အချိုပွဲများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကိတ်မုန့်များကို ပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မနက်စာ ဂျုံယာဂုပေါ် ဒူးရင်းမှုန့်ကို ဖြန်းနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် မူစလီနှင့် ရောမွှေနိုင်သည် - မင်းရဲ့ စိတ်ကူးစိတ်သန်းတွေကို ရိုင်းစိုင်းလိုက်ရုံပါပဲ။ အကယ်၍ သင်သည် ရေခဲမုန့်ကို နှစ်သက်သူဖြစ်ပါက ဒူးရင်းမှုန့်ကို ငှက်ပျောသီးရေခဲမုန့်ထဲသို့ ထည့်၍ အာဟာရလည်း ပြည့်ဝသော အပူပိုင်းဒေသအတွက် စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အကျိုးကျေးဇူးများ
- အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။
ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ရင်ပူခြင်းနှင့် တက်ခြင်းစသည့် ပြဿနာများကို ကုသရာတွင်လည်း ကူညီပေးသည်။
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒူးရင်းမှာပါတဲ့ ဆာလဖာဟာ ရောင်ရမ်းတဲ့ အင်ဇိုင်းတွေကို ထိန်းညှိပေးပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။
- သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒူးရင်းတွင် မန်းဂနိစ်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။
- သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒူးရင်းသည် ပိုတက်စီယမ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများအရ ပိုတက်စီယမ်ပမာဏ များလာခြင်းသည် သွေးပေါင်ချိန်ကို ကျဆင်းစေနိုင်ကြောင်း သိရသည်။
- အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှောင့်နှေးအောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒူးရင်းမှာ ဗီတာမင် C နဲ့ တခြား antioxidants တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ လေ့လာမှုများအရ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်သည် အရေပြားအိုမင်းခြင်း၏ လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း သိရသည်။
- အရိုးကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
ဒူးရင်းသီးမှာ ပိုတက်စီယမ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်တွေ မြင့်မားပါတယ်။ ဒီသတ္တုဓာတ်နှစ်မျိုးက အရိုးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။
- သွေးအားနည်းရောဂါအတွက်ကူညီပေးသည်။
ဒူးရင်းသည် ဖောလိတ်ဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။
- အိပ်မပျော်ခြင်းကို ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
- သဘာဝ စိတ်ဓာတ်ကျဆေးအဖြစ် ဆောင်ရွက်နိုင်ပါသည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ကုသိုလ်ကံ | သတ်မှတ်ချက် | စမ်းသပ်မှုရလဒ် |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားနည်းချက်များ | ||
| အသွင်အပြင် | အဝါနုရောင်အမှုန့် | ညီညွတ်သည်။ |
| အနံ့ | ဝိသေသ | ညီညွတ်သည်။ |
| အရသာ | ဝိသေသ | ညီညွတ်သည်။ |
| သန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်း။ | 99% | ညီညွတ်သည်။ |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | ≤5.0% | ညီညွတ်သည်။ |
| ပြာ | ≤5.0% | ညီညွတ်သည်။ |
| အမှုန်အမွှားအရွယ်အစား | 95% pass 80 mesh | ညီညွတ်သည်။ |
| ဓာတ်မတည့်မှု | တစ်ခုမှ | ညီညွတ်သည်။ |
| ဓာတုထိန်းချုပ်မှု | ||
| လေးလံသောသတ္တုများ | NMT 10ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| အာဆင်းနစ် | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| ခဲ | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| ကဒီယမ် | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| ပြဒါး | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| အဏုဇီဝထိန်းချုပ်မှု | ||
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | 10,000cfu/g Max | ညီညွတ်သည်။ |
| တဆေးနှင့် မှို | 1,000cfu/g Max | ညီညွတ်သည်။ |
| E.Coli | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော |
| Salmonella | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော |
အာဟာရအချက်အလက်
| အကြောင်းအရာ | /100g | ဆန်းစစ်ချက် | အကြောင်းအရာ | /100g | ဆန်းစစ်ချက် |
| စွမ်းအင် | KJ | 147.0 | အဆီ | ဆ | ၀.၂ |
| ကစီဓာတ် | ဆ | ၂၇.၉ | ဗီတာမင်အေ၊ | IU | ၄၄ |
| ဖောလစ်အက်ဆစ် | μg | ၇.၄ | ဗီတာမင် B2 | မီလီဂရမ် | ၀.၂ |
| နီအာစင် | မီလီဂရမ် | ၁.၀၄၇ | ဗီတာမင်အီး၊ | မီလီဂရမ် | ၀.၃၆ |
| အဲဒါ | မီလီဂရမ် | ၆.၀ | K | မီလီဂရမ် | ၄၃၆ |
| ပြီးပြီ။ | မီလီဂရမ် | 2.0 | Fe | မီလီဂရမ် | ၀.၄၃ |
| Zn | မီလီဂရမ် | ၀.၀၃ | အတူ | မီလီဂရမ် | ၀.၀၃ |
| Mn | မီလီဂရမ် | ၀.၀၃ | အိုင်အိုဒင်း | μg | / |
| ပရိုတင်း | ဆ | ၁.၄၇ | P | မီလီဂရမ် | ၃၉.၀ |
| ဖိုက်ဘာ | ဆ | ၃.၈ | မောင်မောင် | မီလီဂရမ် | 30.0 |
| ဗီတာမင် B1 | မီလီဂရမ် | ၀.၃၇၄ | Se | μg | ၀.၅၄ |
| ဗီတာမင်စီ | မီလီဂရမ် | ၁၉.၇ | ကာရိုတင်း-ကရိုတင်း | mcg | ၆.၀ |
အအေးခံထားသော သစ်သီးခြောက်မှုန့်
စင်ဘဝ
အပူချိန်၊ 15°C မှ 25°C။ ပိုးမွှားကင်းစင်ပြီး နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့ဘဲ ခြောက်သွေ့သောဂိုဒေါင်တွင် ပိတ်ထားပါ။ အနံ့ပြင်းသော အနံ့ဆိုးထွက်သော ပစ္စည်းများနှင့် ကပ်လျက် မသိမ်းဆည်းပါနှင့်။
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန် & အညစ်အကြေးထုတ်ပြန်ချက်အားဖြင့်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါဒြပ်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မပါဝင်ပါ၊
- ပါရာဘန်များ
- Phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Solvents နှင့် Residual Solvents များ
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသည်။ |
| မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မရှိ |
| သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| အစေ့များ (မုံညှင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ Rye၊ Oats၊ Spelt၊ Kamut သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏မျိုးစပ်များ | မရှိ |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မရှိ |
| ပဲပိစပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| နို့ထွက်ပစ္စည်း (lactose အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ခရုများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| Lupine (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဆာလ်ဖိုက်များ (နှင့် ဆင်းသက်လာ) (ထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် > 10 ppm) | မရှိ |
