စတော်ဘယ်ရီအခြောက်ကို အအေးခံထားပါ။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
စတော်ဘယ်ရီတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော flavonoids၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များပါဝင်ပြီး ORAC ၏တန်ဖိုးမှာ စတော်ဘယ်ရီ၏ 1540/100 ဂရမ်ဖြစ်သည်။ အေးခဲထားသော စတော်ဘယ်ရီသီးခြောက်မှုန့်သည် အစားအစာထဲသို့ အပိုအသီးအနှံများကို မိတ်ဆက်ပေးရန် သဘာဝနှင့် လိမ္မာပါးနပ်သော နည်းလမ်းဖြစ်ပြီး သဘာဝအတိုင်း၊ ဘေးကင်းသော အရောင်အသွေးနှင့် အနံ့အရသာတို့ဖြစ်သည်။ အမှုန့်တွင် အတုအပပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ အနံ့အရသာ သို့မဟုတ် အရောင်အဆင်းများ မပါဝင်ဘဲ 100% စတော်ဘယ်ရီသီးမှ ပြုလုပ်ထားသည့် ပြည့်ဝဆီများ၊ ဆိုဒီယမ်နှင့် ကိုလက်စထရောများ ကင်းစင်ပါသည်။
- စတော်ဘယ်ရီစစ်စစ်။
- ခြောက်သွေ့သောအစားအစာထဲသို့ဖြန်းရန်သို့မဟုတ်ရေဓာတ်ပြန်လည်ရရှိရန်သင့်လျော်သည်။
- 100% စတော်ဘယ်ရီသီးမှ ထုတ်လုပ်သည်။
- 100g တစ်ထုပ်။
စတော်ဘယ်ရီအေးခဲခြောက်သီးအစေ့အဆန်များကို အအေးခံပြီး အခြောက်ခံနည်းပညာဖြင့် လတ်ဆတ်သော စတော်ဘယ်ရီသီးများမှ စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် မူလအသီး၏ အာဟာရများကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး အရောင်တောက်ပသည်။ အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
လျှောက်လွှာ
100% သန့်စင်သော စတော်ဘယ်ရီသီးများကို အခန်းအပူချိန်တွင် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် လေဟာနယ်အောက်တွင် အေးခဲထားသည်။ မူရင်းအသား၊ အရောင်နှင့် အရေးအကြီးဆုံးမှာ - အရသာမှာ ဗီတာမင်နှင့် အာဟာရပါဝင်မှုကဲ့သို့ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက် စုံလင်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများကို အလှဆင်ရန် သို့မဟုတ် လှပသော အရသာနှင့် အရောင်တင်ရန်အတွက် ရေခဲမုန့်၊ parfaits နှင့် sorbets သို့မဟုတ် သေးငယ်သောလေးချောင်းနှင့် truffles များအတွက် အံ့သြဖွယ်ပါဝင်မှုတစ်ခုအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
- အရောင်တောက်တောက်၊ အရသာရှိပြီး လှပသော ကိတ်မုန့်များနှင့် အချိုပွဲများအတွက် အလှဆင်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
- ရေခဲမုန့်လုပ်ရန်၊ ချိုချဉ်၊ နှင့် လန်းဆန်းသောရနံ့အတွက် သုံးနိုင်သည်။
- nougat နှင့် snowflake crisps များထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
- ဒိန်ချဉ်၊ oatmeal၊ အရသာရှိသော နံနက်စာ နှင့် နေ့လည်ခင်း လက်ဖက်ရည်တို့နှင့် လိုက်ဖက်နိုင်သည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။ | ဖော်ပြချက် | |
| အသွင်အပြင် | ပန်းရောင်အတုံးများ | |
| အပိုင်းအစများ အရွယ်အစား | 4-6mm | |
| အရသာ | ချိုချဉ် နှင့် သစ်သီးများ | |
| အစိုဓာတ် | 5-8% | |
| pH | NMT ၅ | |
| စုစုပေါင်းပြာပါဝင်မှု | NMT 5% | |
| ကဒီယမ် | 1 ppm | |
| ခဲ | 2 ppm | |
| ပြဒါး | 1ppm | |
| အာဆင်းနစ် | 1 ppm | |
Microbial Analysis
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | AOAC 990.12 | |
| စုစုပေါင်း တဆေးနှင့် မှို | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| ဆံထုံးများ | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | အပျက်သဘော | ELFA-AOAC |
အာဟာရအချက်အလက်
| ပုံမှန်တန်ဖိုးများ | 100 ဂရမ်နှုန်း |
| စွမ်းအင် | 289 ကယ်လိုရီ |
| ပရိုတင်း | 7% |
| ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ် | ၅၆% |
| _ ဘယ်သကြားတွေလဲ။ | 14 ဂရမ် |
| အဆီ | 4g |
| _ ပြည့်ဝစေသော၊ | 0.0g |
| အမျှင်ဓာတ် | 11.2g |
| ဆိုဒီယမ် | 10mg |
သက်သတ်လွတ်၊ သတ်သတ်လွတ်။ အခွံမာသီး၊ ပဲ၊ နှမ်း၊ ဥ၊ နို့၊ မုန်ညင်း၊ တရုတ်နံနံ၊ ဂျုံ နှင့် gluten တို့ကို ကိုင်တွယ်သည့် စက်ရုံတွင် ထုပ်ပိုးထားသည်။
စင်ဘဝ
အပူချိန်၊ 15°C မှ 25°C။ ပိုးမွှားကင်းစင်ပြီး နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိတွေ့ဘဲ ခြောက်သွေ့သောဂိုဒေါင်တွင် ပိတ်ထားပါ။ အနံ့ပြင်းသော အနံ့ဆိုးထွက်သော ပစ္စည်းများနှင့် ကပ်လျက် မသိမ်းဆည်းပါနှင့်။
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန် & အညစ်အကြေးထုတ်ပြန်ချက်အားဖြင့်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါဒြပ်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မပါဝင်ပါ၊
- ပါရာဘန်များ
- Phthalates
- Volatile Organic Compounds (VOC)
- Solvents နှင့် Residual Solvents များ
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသည်။ |
| မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မရှိ |
| သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| အစေ့များ (မုံညှင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ Rye၊ Oats၊ Spelt၊ Kamut သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏မျိုးစပ်များ | မရှိ |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မရှိ |
| ပဲပိစပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| နို့ထွက်ပစ္စည်း (lactose အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ခရုများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မရှိ |
| ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| Lupine (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာ) | မရှိ |
| ဆာလ်ဖိုက်များ (နှင့် ဆင်းသက်လာ) (ထပ်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် > 10 ppm) | မရှိ |
