မြင့်မားသောသန့်ရှင်းစင်ကြယ်သောပိုတက်စီယမ် sorbate
ထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်
ပိုတက်ဆီယမ်ဆာဘိတ်သည် ဆောဘစ်အက်ဆစ်၏ ပိုတက်စီယမ်ဆားဖြစ်ပြီး ဓာတုဖော်မြူလာ CH3CH=CH−CH=CH−CO2K ဖြစ်သည်။ ဆားဖြူသည် ရေတွင် အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သည် (20°C တွင် 58.2%) ဖြစ်သည်။ အစားအစာ တာရှည်ခံပစ္စည်း (E နံပါတ် 202) အဖြစ် အဓိက အသုံးပြုသည်။ Potassium sorbate သည် အစားအစာ၊ ဝိုင်နှင့် တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များ အပါအဝင် အသုံးချမှု အမျိုးမျိုးတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။ ဆောဘစ်အက်ဆစ်သည် အချို့သောဘယ်ရီသီးများတွင် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်နေသော်လည်း၊ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ဆာဘစ်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုအားလုံးနီးပါးမှာ ပိုတက်စီယမ်ဆာဘိတ်မှဆင်းသက်လာကာ ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားသည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက် | ရလဒ် |
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင် Granular သို့မဟုတ် Powder | အဖြူရောင် Granular |
| သက်သေခံခြင်း။ | လိုက်လျောညီထွေ | လိုက်နာသည်။ |
| ဆန်းစစ်ချက် | 98.0-101.0% | 100.83% |
| အယ်ကာလီဓာတ် (K2CO3 အဖြစ်) | ≤ 1.0% | |
| အချဉ်ဓာတ် (Sorbic Acid အဖြစ်) | ≤ 1.0% | |
| အယ်လ်ဒီဟိုက် (Formaldehyde အဖြစ်) | ≤ 0.1% | |
| ခဲ (Pb)၊ | ≤ 2 mg/kg | |
| အကြီးစားသတ္တုများ (Pb အဖြစ်) | ≤ 10 mg/kg | |
| မာကျူရီ (Hg) | ≤ 1 mg/kg | |
| အာဆင်းနစ် (အဖြစ်) | ≤ 3 mg/kg | |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | ≤ 1.0% | 0.12% |
လျှောက်လွှာ
- 1. ၎င်းကို ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ခဲ၊ ဝိုင်၊ ပြုတ်၊ ချဉ်၊ အသားခြောက်၊ အချိုရည်များ၊ ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ ရေခဲမုန့်အတွက် သုံးသည်
- ပိုတက်စီယမ်ဆာဘိတ်ကို ၎င်း၏ ရောဂါပိုးမွှားဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ကြီးထွားမှုနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများနှင့် မှိုများပျံ့နှံ့မှုကို ရပ်တန့်စေသောကြောင့် အစားအစာအများအပြားတွင် ကြာရှည်ခံဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ဒိန်ခဲ၊ ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ ဆေးရည်နှင့် ယိုများတွင် အသုံးပြုသည်။ အရသာမကျန်ရစ်စေဘဲ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးခြောက်များကဲ့သို့ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအစားအစာများအတွက် တာရှည်ခံဆေးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ ပိုတက်စီယမ်ဆာဘိတ်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် အစားအစာများ၏ သက်တမ်းကို တိုးစေပြီး အာဟာရဖြည့်စွက်စာများစွာလည်း ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ပုလင်းများတွင် တဆေးဆက်၍ အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို တားဆီးသောကြောင့် ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးများသည်။"
- 2. Food Preservative အတွက်အသုံးပြုသည်- ပိုတက်ဆီယမ်ဆာဘိတ်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းထားသော သို့မဟုတ် ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသော စည်သွတ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးသေတ္တာများ၊ အသားခြောက်များနှင့် အချိုပွဲများကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် အသုံးပြုသည်။ ဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့ မှိုကြီးထွားနိုင်ခြေရှိသော အစားအစာများတွင်လည်း အသုံးများသည်။ လတ်ဆတ်မှုမရှိသော အစားအစာအများအပြားသည် မပျက်စီးစေရန်အတွက် ပိုတက်စီယမ်ဆာဘိတ်နှင့် အခြားကြာရှည်ခံပစ္စည်းများကို အားကိုးကြသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် အစားအစာတွင် ပိုတက်စီယမ် sorbate သည် အလွန်အဖြစ်များသည်။
- ၃။ဝိုင်ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်- ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရာတွင်လည်း ပိုတက်ဆီယမ်ဆာဘိတ်ကို အရသာမပျက်စေရန် ဝိုင်ပြုလုပ်ရာတွင်လည်း အသုံးများသည်။ တာရှည်ခံဆေးမပါဘဲ၊ ဝိုင်တွင်စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ဆက်လက်ရှိနေမည်ဖြစ်ပြီး အရသာပြောင်းလဲသွားစေသည်။ အချိုရည်များ၊ ဖျော်ရည်များနှင့် ဆိုဒါများသည်လည်း ကြာရှည်ခံဆေးအဖြစ် ပိုတက်စီယမ် sorbate ကို အသုံးပြုကြသည်။
- 4. ၎င်းကို အလှအပဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များအတွက် အသုံးပြုသည်- ဓာတုပစ္စည်းသည် အစားအသောက်များတွင် အဖြစ်များသော်လည်း၊ အခြား ပိုတက်စီယမ် sorbate အသုံးပြုမှုများလည်း ရှိသေးသည်။ အလှအပဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များစွာသည် မှိုကြီးထွားရန် အလားအလာများပြီး အရေပြားနှင့် ဆံပင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များ၏ သက်တမ်းကို ရှည်ကြာစေရန် တာရှည်ခံဆေးကို အသုံးပြုကြသည်။ သင့်ခေါင်းလျှော်ရည်၊ ဆံပင်ဖြန်းဆေး သို့မဟုတ် အရေပြားခရင်မ်များတွင် ပိုတက်စီယမ် sorbate ပါ၀င်သည်ဟု ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းထုတ်ပြန်ချက်
ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #1- သန့်စင်သော တစ်ခုတည်းသော ပါဝင်ပစ္စည်း
ဤ 100% တစ်ခုတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းသည် ၎င်း၏ကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ သယ်ဆောင်သူများနှင့်/သို့မဟုတ် စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့်အကူအညီများ ပါဝင်ခြင်း သို့မဟုတ် အသုံးမပြုပါ။
ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #2- ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြား
၎င်း၏ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါရှိသည့် နှင့်/သို့မဟုတ် ပါ၀င်သည့် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး/မည်သည့် ထပ်လောင်းပါဝင်မှုများ ပါဝင်ရမည်။
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| ဓာတ်မတည့်မှု | တည်ရှိခြင်း။ | မရှိခြင်း။ | လုပ်ငန်းစဉ် မှတ်ချက် |
| နို့ သို့မဟုတ် နို့၏ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ကြက်ဥ သို့မဟုတ် ကြက်ဥ၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ငါး၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ခရုများ၊ crustaceans၊ mollusks နှင့် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| မြေပဲ သို့မဟုတ် မြေပဲ၏ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| အစေ့အဆန်များ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ပဲပိစပ် သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်မှ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ဂျုံ (သို့) ဂျုံ၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
Trans Fat
ဤထုတ်ကုန်တွင် မည်သည့် trans fats မပါဝင်ပါ။
