အချိုရည် Acesulfame-K သကြား
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်
Acesulfame-K သည် တည်ငြိမ်ပြီး အရသာကောင်းမွန်သောကြောင့် ပျော့ပျောင်းသောအမွှေးအကြိုင်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးအချိုဓာတ်ဖြစ်ပြီး ၎င်းကို အချိုဓာတ်အဖြစ် စားသောက်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ gelatins ၊ ပူတင်းအချိုပွဲ ၊ tabletop sweetener နှင့် ဖုတ်ထားသော အစားအစာများ။
သတ္တိ
sucrose နှင့်ဆင်တူသောအရသာ
မြင့်မားသောချိုမြိန်မှု- aspartame ကဲ့သို့ချိုသော sucrose ထက်အဆ 200 ပိုချိုသည်။
အခန်းအပူချိန်အောက်တွင် ရေတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်သည်။
ကယ်လိုရီကင်းသော
ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှု- Acesulfame-K ကို အချိုဓာတ် 20-40% တိုးမြင့်စေသည့် အခြားအချိုရည်များနှင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အပူရှိန်အောက်တွင် ကောင်းမွန်သောတည်ငြိမ်မှု၊ အလယ်အလတ်အခြေခံနှင့် အက်စစ်ဓာတ်အခြေအနေ။
အားသာချက်များ
Acesulfame-K သည် ယေဘူယျအခြေအနေအောက်တွင် 10 နှစ်အထိ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
ပြိုကျပျက်စီးမှု အရိပ်အယောင် မရှိပါ။
လေထဲတွင် အစိုဓာတ်ကို စုပ်ယူမှု မရှိပါ။
မြင့်မားသောအပူချိန် 225 ဒီဂရီအထိတည်ငြိမ်သည်။
PH2-10 အတွင်း တည်ငြိမ်သည်၊ တွဲသုံးသောအခါတွင် အခြားသော အစားအစာများ ပါဝင်မှု သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် မတုံ့ပြန်ပါ။
သကြားမပါသော၊ ကယ်လိုရီကင်းသည်၊ သွားများအတွက်ကောင်းမွန်သည်။
ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
အာမခံပြီး ထုတ်ကုန်၏ သက်တမ်းကို တိုးမြှင့်ပါ။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
| ပစ္စည်းများ | စံနှုန်းများ |
| Assay အကြောင်းအရာ | 99.0~101.0% |
| ရေတွင်ပျော်ဝင်မှု | လွတ်လွတ်လပ်လပ် ပျော်ဝင်သည်။ |
| အီသနောတွင်ပျော်ဝင်မှု | အနည်းငယ်ပျော်ဝင်သည်။ |
| ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်စုပ်ယူမှု | 227±2nm |
| ပိုတက်ဆီယမ်ကို စမ်းသပ်ပါ။ | အပြုသဘောဆောင်သည်။ |
| မိုးရွာသွန်းမှုစမ်းသပ်မှု | အဝါရောင်ကြိုတင် |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု (105 ℃၊ 2 နာရီ) | ≤1% |
| အော်ဂဲနစ်အညစ်အကြေးများ | ≤20PPM |
| ဖလိုရိုက် | ≤3 |
| ပိုတက်စီယမ် | ၁၇.၀-၂၁ |
| သတ္တုများ | ≤5PPM |
| အာဆင်းနစ် | ≤3PPM |
| ခဲ? | ≤1PPM |
| ဆီလီနီယမ် | ≤10PPM |
| ဆာလဖိတ် | ≤0.1% |
| PH (100 တွင် 1 ဖြေရှင်းချက်) | ၅.၅-၇.၅ |
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် (cfu/g) | ≤200 cfu/g |
| Coliforms-MPN | ≤10 MPN/g |
| E.Coli | အပျက်သဘော |
| Salmonella | အပျက်သဘော |
လျှောက်လွှာ
Acesulfame K ကို အခြားအချိုရည်များ (များသောအားဖြင့် sucralose သို့မဟုတ် aspartame) နှင့် ရောစပ်လေ့ရှိသည်။ အချိုတစ်မျိုးစီသည် အခြားသူ၏အရသာကို ဖုံးအုပ်ပေးကာ ရောစပ်ထားသော အစိတ်အပိုင်းများထက် ပိုမိုချိုမြိန်သော ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပြသသည့် ဤရောစပ်မှုများသည် ဤဖျော်စပ်မှုများကဲ့သို့ ပို၍ sucrose အရသာကို ပေးစွမ်းရန် ကျော်ကြားသည်။
aspartame နှင့်မတူဘဲ၊ acesulfame K သည် အတန်အသင့် အက်စစ်ဓာတ် သို့မဟုတ် အခြေခံအခြေအနေများတွင်ပင် အပူအောက်တွင် တည်ငြိမ်ပြီး ၎င်းကို မုန့်ဖုတ်ရာတွင် အစားအစာထည့်ဆေးအဖြစ် သို့မဟုတ် တာရှည်ခံရန် လိုအပ်သော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကာဗွန်နိတ်ပါသော အချိုရည်များတွင်၊ aspartame သို့မဟုတ် sucralose ကဲ့သို့သော အခြားအချိုဓာတ်များနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းကို ပရိုတင်းလှုပ်ခတ်မှုများနှင့် ဆေးဝါးပစ္စည်းများ၊ အထူးသဖြင့် ဝါးစားနိုင်သောအရည်နှင့် ဆေးဝါးများတွင် အချိုဓာတ်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး ၎င်းသည် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပိုမိုအရသာရှိစေနိုင်သည်။
Gmo ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိပညာအတတ်နိုင်ဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်သည် GMO အပင်ထွက်ပစ္စည်းမှ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ဤသို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းထုတ်ပြန်ချက်
ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #1- သန့်စင်သော တစ်ခုတည်းသော ပါဝင်ပစ္စည်း
ဤ 100% တစ်ခုတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းသည် ၎င်း၏ကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ သယ်ဆောင်သူများနှင့်/သို့မဟုတ် စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့်အကူအညီများ ပါဝင်ခြင်း သို့မဟုတ် အသုံးမပြုပါ။
ဖော်ပြချက် ရွေးချယ်မှု #2- ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြား
၎င်း၏ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါရှိသည့် နှင့်/သို့မဟုတ် ပါ၀င်သည့် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး/မည်သည့် ထပ်လောင်းပါဝင်မှုများ ပါဝင်ရမည်။
Gluten အခမဲ့ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ၀င်သော မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်မှ ထုတ်လုပ်ထားခြင်းမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(မဟုတ်)/ (Tse) ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအတွက်၊ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းသော ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အသိဥာဏ်အကောင်းဆုံးအနေဖြင့် ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ခြင်းမပြုကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ဤနေရာတွင် ကြေညာပါသည်။
Kosher ၏ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်ကို Kosher စံချိန်စံညွှန်းဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
Vegan ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံချိန်စံညွှန်းများအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုခံထားရကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအသောက် Allergen အချက်အလက်
| ဓာတ်မတည့်မှု | တည်ရှိခြင်း။ | မရှိခြင်း။ | လုပ်ငန်းစဉ် မှတ်ချက် |
| နို့ သို့မဟုတ် နို့၏ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ကြက်ဥ သို့မဟုတ် ကြက်ဥ၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ငါး သို့မဟုတ် ငါး၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ခရုများ၊ crustaceans၊ mollusks နှင့် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| မြေပဲ သို့မဟုတ် မြေပဲ၏ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| အစေ့အဆန်များ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ဆင်းသက်လာမှုများ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ပဲပိစပ် သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်မှ ဆင်းသက်လာသည်။ | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
| ဂျုံ (သို့) ဂျုံ၏ ဆင်းသက်လာမှု | မရှိ | ဟုတ်ကဲ့ | မရှိ |
Trans Fat
ဤထုတ်ကုန်တွင် မည်သည့် trans fats မပါဝင်ပါ။
