အော်ဂဲနစ် ရေခဲခြောက် အနီရောင် နဂါးမောက်သီးမှုန့် အမြောက်အမြား အနီရောင် ပီတာယာမှုန့်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
- သန့်စင်သော အနီရောင် ပီတာယာ။
- အစားအစာခြောက်များထဲသို့ ဖြူးရန် သို့မဟုတ် ပြန်လည်ရေဓာတ်ဖြည့်ရန် သင့်လျော်သည်။
- ၁၀၀% အနီရောင် ပီတာယာမှ ပြုလုပ်ထားသည်။
Freeze Dried Pitaya Powder သည် အေးခဲခြောက်သွေ့ပြီးနောက် pitaya မှပြုလုပ်ထားသော အမှုန့်ဖြစ်သည်။ Pitaya သည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအသွင်အပြင်နှင့် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝမှုကြောင့် ကျယ်ပြန့်စွာရေပန်းစားသော အာဟာရပြည့်ဝသော အပူပိုင်းဒေသအသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
နဂါးမောက်သီးမှုန့်ကို သဘာဝအနီရောင်နဂါးမောက်သီးမှ ဖုန်စုပ်အခြောက်ခံနည်းပညာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ လတ်ဆတ်သောအသီးများကို ဖုန်စုပ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အပူချိန်နိမ့်တွင် အေးခဲစေခြင်း၊ ဖိအားလျှော့ချခြင်း၊ sublimation ဖြင့် အေးခဲထားသောအသီးများရှိ ရေခဲများကို ဖယ်ရှားခြင်း၊ ရေခဲခြောက်ထားသောအသီးများကို အမှုန့်အဖြစ် ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် အမှုန့်ကို 60 mesh မှတစ်ဆင့် စစ်ထုတ်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
အေးခဲအခြောက်ခံခြင်းဆိုသည်မှာ လတ်ဆတ်သော နဂါးမောက်သီးကို အပူချိန်နိမ့်တွင် အလျင်အမြန်အေးခဲစေပြီး လေဟာနယ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည် အသီး၏ အာဟာရဓာတ်များ၊ အရောင်နှင့် အရသာကို ထိရောက်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည့်အပြင် ၎င်း၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကိုလည်း တိုးချဲ့ပေးနိုင်သည်။ ရိုးရာအခြောက်ခံနည်းလမ်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အေးခဲအခြောက်ခံခြင်းသည် အသီး၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တက်ကြွသော အစိတ်အပိုင်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။
အာဟာရဓာတ်များ
- အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်-ပီတာယာသီးမှာ ဗီတာမင်စီနဲ့ ဘီတာလိန်းလိုမျိုး အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုနဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ဆဲလ်တွေကို ပျက်စီးမှုကနေ ကာကွယ်ပေးရာမှာ အရေးပါတဲ့အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်သလို နာတာရှည်ရောဂါတွေဖြစ်နိုင်ခြေကိုလည်း လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။
- အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားစွာပါဝင်သည်-အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ပီတာယာမှုန့်သည် အစာခြေစနစ်ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမျှင်ဓာတ်၏ အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ဝမ်းမှန်စေရန် ကူညီပေးပြီး ကျန်းမာသော ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
- ကယ်လိုရီနည်းသည်-ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းချင်သူတွေအတွက် freeze-dried pitaya အမှုန့်ဟာ ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကယ်လိုရီများလွန်းခြင်းမရှိဘဲ အစားအစာတွေကို အရသာနဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပေါင်းထည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။
- ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ-ဒီ superfood ဟာ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်အမျိုးမျိုးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် B၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ် အပါအဝင် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်အများအပြားရဲ့ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
- ကိုယ်ခံအားကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်-ပီတာယာမှုန့်တွင် ဗီတာမင်စီ မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ရောဂါများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ တိုက်ဖျက်နိုင်စေပါသည်။
အကျိုးကျေးဇူးများ
- ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပါ- ဗီတာမင် C နဲ့ antioxidant ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ခုခံအားစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
- အစာချေဖျက်မှုကို မြှင့်တင်ပါ- အမျှင်ဓာတ်က အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော အထောက်အကူ ကယ်လိုရီနည်းပြီး အမျှင်ဓာတ်များတဲ့အတွက် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတဲ့ အစားအစာရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
- အလှအပနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု- အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ရန်နှင့် အသားအရေ အရည်အသွေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးသည်။
လျှောက်လွှာ
သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ Freeze-Dried Pitaya Powder ကို ဘယ်လိုထည့်သွင်းရမလဲ
ရေခဲခြောက်ထားသော ပီတာယာမှုန့်၏ စွယ်စုံရအသုံးပြုနိုင်မှုကြောင့် သင့်နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင် ထည့်သွင်းရန်လွယ်ကူစေသည်။ အကြံဉာဏ်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
- ဖျော်ရည်များ- တောက်ပသောအရောင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များ မြှင့်တင်ရန်အတွက် သင်အကြိုက်ဆုံး smoothie ထဲသို့ ရောမွှေပါ။
- ဖုတ်ခြင်း- အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ် ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် ပန်ကိတ်၊ မုဖင် သို့မဟုတ် စွမ်းအင်ဘားများတွင် အသုံးပြုပါ။
- ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် အုတ်ဂျုံ: အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ မနက်စာအတွက် ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် ඕ့မီးလ်ထဲ ရောမွှေပါ။
- သဘာဝ အစားအစာ အရောင်ခြယ်ခြင်း ၎င်းကို အချိုပွဲများနှင့် frosting များတွင် သဘာဝအစားအစာအရောင်အဖြစ် အသုံးပြုပါ။
- ဖြန်းခြောက်ခြင်း- ချက်ချင်းဖျော်စပ်ထားသော အစိုင်အခဲအဖျော်ယမကာများ၊ ဆော့စ်များ၊ အဆာပလာများ၊ ရေခဲမုန့်၊ ဘီစကွတ်များ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ နို့မှုန့်၊ ကလေးငယ်များနှင့် ကလေးငယ်များအတွက် ဖြည့်စွက်ထားသော အစားအစာများ၊ သကြားလုံးများ၊ ပူတင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း စသည်တို့တွင် အသုံးပြုသည်။
- အေးခဲခြောက်ခြင်း- ကလေးငယ်များအတွက် အစားအစာဖြည့်စွက်စာများ၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ နို့လက်ဖက်ရည်၊ မုန့်များနှင့် အခြားအစားအစာများတွင် အသုံးပြုသည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
| ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း | ဖော်ပြချက် | |
| အသွင်အပြင် | ခရမ်းရောင်-အနီရောင် အမှုန့်။ | |
| အပိုင်းအစများ၏ အရွယ်အစား | ၆၀ မက်ရှ် | |
| အရသာ | ချို၊ ချဉ် နှင့် အသီးအနှံများ | |
| အစိုဓာတ် | ၅ – ၈% | |
| pH | NMT ၅ | |
| စုစုပေါင်းပြာပါဝင်မှု | NMT ၅% | |
| ကက်ဒမီယမ် | ၁ ပီပီအမ် | |
| ခဲ | ၂ ပီပီအမ် | |
| မာကျူရီ | ၁ ပီပီအမ် | |
| အာဆင်းနစ် | ၁ ပီပီအမ် | |
အဏုဇီဝဗေဒ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | AOAC ၉၉၀.၁၂ | |
| စုစုပေါင်း တဆေးနှင့် မှို | AOAC ၉၉၇.၀၂ | |
| အီး. ကိုလိုင် | AOAC ၉၉၁.၁၄ | |
| ကိုလီဖော်မ်များ | AOAC ၉၉၁.၁၄ | |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | အနုတ်လက္ခဏာ | အယ်လ်ဖာ-အေအိုအေစီ |
အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ
| ပုံမှန်တန်ဖိုးများ | ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် |
| စွမ်းအင် | ၄၄၄ ကယ်လိုရီ |
| ပရိုတင်း | ၁၁.၁% |
| ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ | ၈၉% |
| _ဘယ်သကြားဓာတ်တွေ | ၅၆ ဂရမ် |
| အဆီ | ၅.၆ ဂရမ် |
| _ ၎င်းတွင် saturated အဆီများ | ၀.၀ ဂရမ် |
| အမျှင်ဓာတ် | ၂၂.၂ ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ၀ မီလီဂရမ် |
သက်သတ်လွတ်၊ သက်သတ်လွတ်။ အခွံမာသီး၊ ပဲပိစပ်၊ နှမ်း၊ ကြက်ဥ၊ နို့၊ မုန်ညင်း၊ ဆလရီ၊ ဂျုံနှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကိုလည်း ကိုင်တွယ်သည့် စက်ရုံတွင် ထုပ်ပိုးထားသည်။
သက်တမ်း
အပူချိန်၊ ၁၅°C မှ ၂၅°C အတွင်း။ ပိုးမွှားကျရောက်မှုကင်းပြီး နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော ခြောက်သွေ့သောဂိုဒေါင်တွင် ပိတ်ထားပါ။ အနံ့ပြင်းသောပစ္စည်းများနှင့် ကပ်လျက်မထားပါနှင့်။
GMO ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်ကို GMO အပင်ပစ္စည်းများမှ သို့မဟုတ် GMO အပင်ပစ္စည်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မဟုတ်ကြောင်း ဤဖြင့် ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန်များနှင့် မသန့်စင်မှုများအလိုက် ဖော်ပြချက်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မရှိကြောင်း ကြေငြာအပ်ပါသည်-
- ပါရာဘန်များ
- ဖသာလိတ်များ
- ပျံ့လွင့်နိုင်သော အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ (VOC)
- ပျော်ရည်များနှင့် အကြွင်းအကျန် ပျော်ရည်များ
ဂလူတင်ကင်းစင်ကြောင်း ဖော်ပြချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်သည် ဂျုံမှရရှိသော ပရိုတင်းဓာတ် ကင်းစင်ပြီး ဂျုံမှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မရှိကြောင်း ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(Bse)/ (Tse) ဖော်ပြချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းစင်ကြောင်း ဖော်ပြချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ထားခြင်း မရှိကြောင်း ဤဖြင့် ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ကိုရှာ ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Kosher စံနှုန်းများနှင့်အညီ အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
သက်သတ်လွတ် ဖော်ပြချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအစာ ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်
| အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ရှိနေသည် |
| မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသောပစ္စည်းများ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မဟုတ်ပါ |
| သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော အခွံမာသီးများ) | မဟုတ်ပါ |
| အစေ့များ (မုန်ညင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော အစေ့များ) | မဟုတ်ပါ |
| ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ ရိုင်းဂျုံ၊ အုတ်ဂျုံ၊ စပယ်လ်၊ ကမွတ် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ မျိုးစပ်သီးနှံများ | မဟုတ်ပါ |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မဟုတ်ပါ |
| ပဲပုပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ပဲစင်းငုံ ဆင်းသက်လာပစ္စည်းများ) | မဟုတ်ပါ |
| နို့ထွက်ပစ္စည်း (လက်တို့စ်အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မဟုတ်ပါ |
| ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မဟုတ်ပါ |
| ခရု သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မဟုတ်ပါ |
| ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော ပစ္စည်းများ) | မဟုတ်ပါ |
| လူပင် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော ပစ္စည်းများ) | မဟုတ်ပါ |
| ဆာလဖိုက် (နှင့် ဆင်းသက်လာသော ပစ္စည်းများ) (ထပ်ထည့်ထားသည် သို့မဟုတ် ၁၀ ppm ထက်ပို၍) | မဟုတ်ပါ |
