အရည်အသွေးမြင့် အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ပိန္နဲသီးမှုန့် လက်ကားရောင်းချခြင်း
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
- ပိန္နဲသီး သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်သီး၏ အသီးသည် အပူပိုင်းရာသီဥတုတွင် မူလပေါက်ရောက်ပြီး ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး အသီးအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရသည်။ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်မှုကြောင့် အကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ်လည်း သတ်မှတ်ခံထားရသည်။ ပိန္နဲသီးသည် ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် အထူးလူသိများပြီး ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည့် အကောင်းဆုံး အသီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးမှည့်သောအခါ အသီးသည် ချိုမြိန်ပြီး ငှက်ပျောသီး၊ မန်ကျည်းသီးနှင့် နာနတ်သီးတို့ ရောနှောထားသော အရသာနှင့် ဆင်တူသော်လည်း အစားအစာများတွင် ထည့်လိုက်သောအခါ အခြားအာဟာရဓာတ်များ၏ အရသာကို အလွယ်တကူ ရရှိစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပိန္နဲသီးသည် သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။
- အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ပိန္နဲသီးမှုန့်သည် ဤစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော အသီး၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သင့်အစားအစာထဲသို့ ထည့်ရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အေးခဲခြောက်သွေ့စေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အလွန်နိမ့်သော အပူချိန်တွင် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အမှုန့်သည် အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ဗီတာမင် သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်များ မပျက်စီးပါ။ ထို့အပြင်၊ အေးခဲခြောက်သွေ့သော ပိန္နဲသီးမှုန့်သည် အသီးတစ်ခုလုံးဝယ်ယူခြင်းထက် ပိုမိုစျေးသက်သာသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ဇွန်း ၂-၃ ဇွန်းဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ Aogubio အေးခဲခြောက်သွေ့သော ပိန္နဲသီးမှုန့်သည် ၁၀၀% ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းကင်းစင်ပြီး vegan ဖြစ်သည်။ ထပ်ထည့်ထားသော သကြား၊ ဂျုံနှင့် GMOs များ ကင်းစင်ပါသည်။
အကျိုးကျေးဇူးများ
- ပိန္နဲသီးမှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို တိုးတက်စေပြီး အိပ်မပျော်ခြင်းရဲ့ အဓိကအကြောင်းရင်းတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ အိပ်စက်ခြင်းကျန်းမာရေးဟာ ကျန်းမာတဲ့လူသားတွေရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေအတွက် အလွန်အရေးကြီးတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
- ပိန္နဲစေ့များသည် 'မကောင်းသော' ကိုလက်စထရော (LDL) ကို လျှော့ချပေးပြီး 'ကောင်းသော' ကိုလက်စထရော (HDL) အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အထူးအရေးကြီးပါသည်။
- ပိန္နဲစေ့များသည် ပိုတက်စီယမ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဆိုဒီယမ်၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ပျက်ပြယ်စေပြီး သွေးကြောနံရံများကို ကာကွယ်ပေးပြီး သန့်စင်ပေးရန် ကူညီပေးပါသည်။
- ပိန္နဲသီးတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် ဇီဝတက်ကြွ ကင်ဆာဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများပါဝင်သော ဖိုင်တိုနျူထရီယင့်များစွာ ပါဝင်သည်။
- ဗီတာမင်အေ ပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် ပိန္နဲသီးမှုန့်ဟာ မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အလွန်ကောင်းမွန်ပါတယ်။
ဗီတာမင် C ရဲ့ အရင်းအမြစ်
- ပိန္နဲသီးမှာ ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကျန်းမာတဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့ကို ဖျားနာစေတဲ့ ရောဂါပိုးမွှားတွေကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ ထိရောက်တဲ့ antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ပိန္နဲသီးမှာ ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေး၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ဆေးနဲ့ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးသတ်ဆေးတွေရဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဗီတာမင်စီဟာ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ collagen ထုတ်လုပ်မှုမှာလည်း အရေးပါတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အရိုးနဲ့ အရေပြားကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးရုံသာမက ဒဏ်ရာတွေကို ပျောက်ကင်းစေဖို့လည်း အရေးကြီးပါတယ်။
အသားအစားထိုးအဖြစ် ပိန္နဲသီး
- အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် ပိန္နဲသီးကို သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများတွင် အသားအစားထိုးအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ ချက်ပြုတ်လိုက်သောအခါ ပိန္နဲသီး၏ အသားသည် အသားနှင့်ဆင်တူလာပြီး ၎င်း၏ ကြားနေအရသာကြောင့် ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်သည်။ ထို့အပြင် ပိန္နဲသီး၏ အာဟာရတန်ဖိုးသည် ကယ်လိုရီနည်းပါးသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချသည့် အစားအစာတိုင်းအတွက် သင့်လျော်သည်။ ၎င်းသည် အမျှင်ဓာတ်တန်ဖိုးကြောင့် အရေးကြီးသော အစာချေဖျက်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့်အရာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
လျှောက်လွှာ
- ဥပမာအားဖြင့် ပိန္နဲသီးမှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ဂျုံမှရရှိသော ပရိုတင်းဓာတ် ကင်းစင်သောကြောင့် လူတိုင်းအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းတာကြောင့် ပိန္နဲသီးမှုန့်ဟာ ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းသူတွေအတွက်လည်း အလွန်သင့်တော်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် အစိမ်းဘားတွေလုပ်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် ဘယ်ရီသီးတွေနဲ့ အရသာမရှိတဲ့ ဒိန်ချဉ်ထဲကို ထည့်ဖို့အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
- ညနေခင်း ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ထားသော အစားအစာများတွင် အေးခဲထားသော ပိန္နဲသီးမှုန့်ကို ထည့်ပါ။ ပိန္နဲသီးမှုန့်သည် အိပ်စက်ခြင်း အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အိပ်မပျော်ခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သော ဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။
အခြေခံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
| စမ်းသပ်သည့်ပစ္စည်း | စမ်းသပ်မှု၏ ကန့်သတ်ချက်များ | စမ်းသပ်မှုရလဒ်များ |
| အသွင်အပြင် | အဝါရောင် အမှုန်အမွှား | အဝါရောင် အမှုန်အမွှား |
| အမှုန် | ၈၀ mesh ဖြင့် ၁၀၀% ကျော်ဖြတ်နိုင်သည် | ကိုက်ညီသည် |
| အနံ့ | အနံ့မရှိသော | ကိုက်ညီသည် |
| အဖြစ် | ကိုက်ညီသည် | |
| Pb | ကိုက်ညီသည် | |
| CR | ကိုက်ညီသည် | |
| Hg | ကိုက်ညီသည် | |
| ခြောက်သွေ့ချိန်တွင် ဆုံးရှုံးမှု | ကိုက်ညီသည် | |
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ၁၀၀၀ cfu/g အောက် | ၉၅ စီတီအိုင်ဂ် |
| တဆေးနှင့် မှို | ၃၆ ကတ်တီဂ | |
| အီး. ကိုလိုင် | အနုတ်လက္ခဏာ | မရှိပါ |
| အက်စ်. အော်ရီးယပ်စ် | အနုတ်လက္ခဏာ | မရှိပါ |
| ဆီမိုနယ်လာ | အနုတ်လက္ခဏာ | မရှိပါ |
| ပိုးသတ်ဆေးများ | အနုတ်လက္ခဏာ | မရှိပါ |
အေးခဲခြောက်သွေ့သော သစ်သီးမှုန့်
သက်တမ်း
အပူချိန်၊ ၁၅°C မှ ၂၅°C အတွင်း။ ပိုးမွှားကျရောက်မှုကင်းပြီး နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော ခြောက်သွေ့သောဂိုဒေါင်တွင် ပိတ်ထားပါ။ အနံ့ပြင်းသောပစ္စည်းများနှင့် ကပ်လျက်မထားပါနှင့်။
GMO ထုတ်ပြန်ချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်ကို GMO အပင်ပစ္စည်းများမှ သို့မဟုတ် GMO အပင်ပစ္စည်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မဟုတ်ကြောင်း ဤဖြင့် ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ထုတ်ကုန်များနှင့် မသန့်စင်မှုများအလိုက် ဖော်ပြချက်
- ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်တွင် အောက်ပါပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မရှိကြောင်း ကြေငြာအပ်ပါသည်-
- ပါရာဘန်များ
- ဖသာလိတ်များ
- ပျံ့လွင့်နိုင်သော အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ (VOC)
- ပျော်ရည်များနှင့် အကြွင်းအကျန် ပျော်ရည်များ
ဂလူတင်ကင်းစင်ကြောင်း ဖော်ပြချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်သည် ဂျုံမှရရှိသော ပရိုတင်းဓာတ် ကင်းစင်ပြီး ဂျုံမှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားခြင်း မရှိကြောင်း ကြေငြာအပ်ပါသည်။
(Bse)/ (Tse) ဖော်ပြချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်သည် BSE/TSE ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
ရက်စက်မှုကင်းစင်ကြောင်း ဖော်ပြချက်
ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး သိရှိနားလည်မှုအရ ဤထုတ်ကုန်ကို တိရစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ထားခြင်း မရှိကြောင်း ဤဖြင့် ကြေငြာအပ်ပါသည်။
ကိုရှာ ထုတ်ပြန်ချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Kosher စံနှုန်းများနှင့်အညီ အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
သက်သတ်လွတ် ဖော်ပြချက်
ဤထုတ်ကုန်သည် Vegan စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အတည်ပြုပါသည်။
အစားအစာ ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်
| အစိတ်အပိုင်း | ထုတ်ကုန်တွင်ရှိနေသည် |
| မြေပဲ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသောပစ္စည်းများ) ဥပမာ၊ ပရိုတင်းဆီ | မဟုတ်ပါ |
| သစ်ပင်အခွံမာသီးများ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော အခွံမာသီးများ) | မဟုတ်ပါ |
| အစေ့များ (မုန်ညင်း၊ နှမ်း) (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော အစေ့များ) | မဟုတ်ပါ |
| ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ ရိုင်းဂျုံ၊ အုတ်ဂျုံ၊ စပယ်လ်၊ ကမွတ် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ မျိုးစပ်သီးနှံများ | မဟုတ်ပါ |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | မဟုတ်ပါ |
| ပဲပုပ် (နှင့်/သို့မဟုတ် ပဲစင်းငုံ ဆင်းသက်လာပစ္စည်းများ) | မဟုတ်ပါ |
| နို့ထွက်ပစ္စည်း (လက်တို့စ်အပါအဝင်) သို့မဟုတ် ကြက်ဥ | မဟုတ်ပါ |
| ငါး သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မဟုတ်ပါ |
| ခရု သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များ | မဟုတ်ပါ |
| ဆလရီ (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော ပစ္စည်းများ) | မဟုတ်ပါ |
| လူပင် (နှင့်/သို့မဟုတ် ဆင်းသက်လာသော ပစ္စည်းများ) | မဟုတ်ပါ |
| ဆာလဖိုက် (နှင့် ဆင်းသက်လာသော ပစ္စည်းများ) (ထပ်ထည့်ထားသည် သို့မဟုတ် ၁၀ ppm ထက်ပို၍) | မဟုတ်ပါ |
သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။
